地域の農産物に付加価値を付与
農業従事者の所得向上を目的に、地域農産物に高い付加価値を付与出来る加工を行っています。企画立案に留めることなく実際に加工・製造出来る環境を整えました。また、より高い付加価値を付与するために、高価な高度加工機器を惜しみなく導入しております。
地域の水産物に付加価値を付与
水産業従事者の所得向上を目的に、地域水産物に高い付加価値を付与出来る加工を行っています。企画立案に留めることなく実際に加工・製造出来る環境を整えました。また、より高い付加価値を付与するために、高価な高度加工機器を惜しみなく導入しております。
地域資源の利活用
保有する南房総農水連携高度化工場は、学校給食センターを利活用した工場です。少子高齢化により学校の統廃合が進み給食センターも統廃合が進行しております。国内では初めての給食センター利活用事例となります。